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Comment nettoyer moules ?

Savoir comment nettoyer les moules.

Pour nettoyer des moules il faut prendre un petit couteau à la pointe très fine.

Lavez les moules à l’eau claire sans sans les laisser tremper dans l’eau et grattez les pour supprimer tout ce qui est mousse, algues etc.

Repassez les sous l’eau et mettez les à cuire, attention une moule qui a tendance à s’ouvrir doit être jetée.

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